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2018年9月 7日 (金)

「大人の食育キャンペーン」を開催しました

9/6(木)に「大人の食育キャンペーン」を開催しました。

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神奈川県では、「かながわ健康プラン21」において、

食事に関する取り組みを行っています。

昨年に引き続き、平塚市保健福祉事務所が給食施設と連携し、

出前授業を実施していただきました。

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講師は、平塚市保健福祉事務所の管理栄養士さんです。

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今回は、「そろえて食べてスマイルスリー」ということで、

主食・主菜・副菜をそろえることでバランスのよい食事にしようという内容でした。

その際には,

主食(ごはん)3    主菜(肉、魚)1    副菜(野菜等)2

のバランスをとると良いそうです。

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その後、グループごとに実際に主食・主菜・副菜を組み合わせて

バランス(カロリー・塩分・野菜量)のよいメニューを作り、

その内容、選んだ理由などについて発表を行いました。

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また、センターの食堂では、塩分・糖分の多い食べ物などを紹介する

展示を行っています。

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